Le lapin de viande bouchère de ~1,5 kg est comparable à une volaille.
Le lapin est faible en calorie.
Il est charnu, tendre et moelleux.
Le lapin à très peu de graisse.
Lapin entier vendu avec tête et abats. Qualité fermière.
Viande blanche, maigre, alliant un goût délicat et de grandes qualités nutritionnelles.
A la moutarde, aux pruneaux, au vin rouge ou à la bière, il y a de nombreuses façons de cuisiner la viande de lapin.
Pour commander :
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Andre g.
bon
Michel F.
C'est la 2e fois que j'en achète. Très satisfait la dernière fois. Au congélateur pour le moment.
Raymonde A.
Excellent
Marcel D.
Trés beau produit, mais dommage j'avais demander en commentaire de me le découper ci possible, reçu entier pas grave la prochaine fois je vous téléphonerait
Robert C.
Après découpe, cuisson à la moutarde à l'ancienne, classique mais efficace.
FABIENNE B.
Excellent, un vrai lapin qui a du gout, pas sec , cher tendre, savoureux. Merci
ALAIN G.
Nous avons été déçus par la texture de la viande....peut-être que le lapin était trop jeune ?
RICHAR C.
OK
Marie Therese G.
bon produit, ferme, comme je l'aime
Elyse I.
il faut certes savoir le découper mais sans regret car très bon
