Foie de Veau sous vide
Origine : Tarn de notre ferme
Race : Limousine (race à viande)
Type : Veau à Viande
Âge : 8 et 10 mois
Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foin, paille et céréales produites sur notre ferme.
Nous pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.
Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).
Chabaud j.
Pas encore goûté
PELLERIN P.
Bon
Fabrice L.
j'adore
PASCAL J.
Très bon
Christian F.
UN REGAL RAPPELANT LES FOIES D'ANTAN
Fabrice L.
j'adore avec une persillade
Christian F.
Un foie qui se tient à la cuisson et qui dégage une saveur exceptionnelle
Jean-Pierre z.
bon ,mais sur une tranche peau non enlevée! mastication caoutchouteuse !
Jean-Yves P.
Frais et de belle qualité par un producteur français auprès de qui je me sers depuis des années et des années : excellent !
Fabrice L.
Ça faisait des années que je n'en avais pas mangé alors difficile de juger le produit mais je l'ai trouvé correct
