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Côte découverte de Veau Limousin ~ 260 gr
Côte de veau découverte
1 cote découverte de 260grs environ emballé sous-vide, peut être congeler.
1 cote découverte de 260grs environ emballé sous-vide, peut être congeler.
La côte découverte, appelée ainsi parce qu’elle est découverte par la levée de l’épaule, est moins large que les précédentes mais plus fournie en aponévroses et son manche est très incurvé. C'est aussi une viande plus persillée et ferme.
Origine : Tarn de notre ferme
Race : Limousine (race à viande)
Type : Veau à Viande
Âge : 8 et 10 mois
Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec compléments foins ,pailles et céréales produites sur notre ferme.
Nous pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.
Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).
Origine : Tarn de notre ferme
Race : Limousine (race à viande)
Type : Veau à Viande
Âge : 8 et 10 mois
Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec compléments foins ,pailles et céréales produites sur notre ferme.
Nous pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.
Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
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- Type de produit
- Produit frais
- Propriétés
- Mixte en matière grasse
- Animal
- Veau
- Conditionnement
- Sous vide
Nouveau
2100550
Avis à propos du produit
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3★
4★
5★
9.2/10
Basé sur 24
avis
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super
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Bonne qualité !
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Qualité
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excellente
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excellente, fondante , que dire de plus ? je recommande, comme tous les autres produits vendus chez les RAYSSAGUEL.
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Viande tendre après cuisson et de bonne saveur
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Très bons produit viande très goûteuse
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Excellent
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tres bonne tendre et gouteuse a manger rosee
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excellent produit, très tendre