Pintade Chaponnée de Noel 2,2 kg 6 personnes

Pintade Chaponnée de Noel 2,2 kg 6 personnes

Pintade Chaponnee de 2.2 kg élevé en plein air et nourrie aux céréales pour apporter une bonne qualité de chair fondante et savoureuse.
 

Livraison ou Expédition la
  • Semaine 52 et 1 du 23 Decembre au 05 Janvier 2025
Rupture de stock
59,46 € TTC

24,96 € par kg

 

PINTADE CHAPONNEE
Il faut compter environ 2h min de cuisson pour une pintade chaponné préparé de 2.2 kg.

Préchauffez votre four à 240 °C et enfournez la dinde pour la faire rôtir sur toutes ses faces durant 20 minutes.

Prolongez ensuite à une température de 90 °C pendant 1h30 heures environ.
Pensez dans la préparation de votre dinde à mouiller avec un peux d'huile d'olive toute la surface du chapon pour qu'il conserve ainsi une bonne texture.

La clé d'une dinde moelleuse c'est une cuisson bien respectée et arrosé de son jus de cuisson.

Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).

 

Type de produit
Produit frais
Propriétés
Mixte en matière grasse
Animal
Volaille
Conditionnement
Sous vide
Nouveau
2100987
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Basé sur 4 avis

  • Image utilisateur Raymonde A.
    Publié le 19/01/2024 à 23:50 (Date de commande : 25/12/2023)
    5

    Expérience à renouveler. Super produit. Un régal !!!!

  • Image utilisateur JEAN FRANCOIS N.
    Publié le 01/01/2024 à 23:33 (Date de commande : 07/12/2023)
    4

    Excellent

  • Image utilisateur Christine P.
    Publié le 15/01/2023 à 16:46 (Date de commande : 21/12/2022)
    5

    On s'est régalé ! très tendre

  • Image utilisateur ANNIE N.
    Publié le 09/01/2023 à 22:22 (Date de commande : 15/12/2022)
    5

    Magnifique pintade chaponnée reçue dans les temps, savoureuse alliant caractère et finesse. On recommande vivement quand on est peu nombreux et plus fin que le chapon. Très belle qualité de viande qui se tient bien.



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